Hva er vel bedre enn glutenfrie og enkle oppskrifter som samtidig er sunne? Disse bananpannekakene er veldig enkle og raske å lage, og de passer perfekt til frokost eller lunch. Gjerne sammen med litt friske bær.
Her er oppskriften:
2 modne bananer
2 dl glutenfrie havregryn
2 egg
1 dl melk
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
Jo mer modne bananene er - desto søtere blir pannekakene.
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle med stavmikser til en jevn røre. Så steker du små pannekaker i stekepannen - stek tre pannekaker av gangen.
Det blir 12-14 små pannekaker av denne oppskriften
Enkle å lage og perfekte til helgefrokosten! Ha en fortsatt god helg!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar